離心機是一種結構復雜的高速旋轉機械，它是利用離心力，不同物質在離心場中沉淀速度的差異，對混合溶液進行快速分離的專門設備，是一種將裝有樣品溶液的離心管、瓶或袋，帶轉頭置于離心軸上，利用轉頭繞軸高速旋轉所產生的強大離心力，使樣品中不同性質顆粒相互分離的特殊裝置。可以實現樣品的分析、分離。
離心機自問世以來，歷經低速、調整、超速的變遷，其進展主要體現在離心機設計和離心技術兩方面，二者相輔相成。由于臺式離心機結構簡單，造價低，體積小，很快成為常規實驗室儀器，國內外離心機廠商幾乎都生產臺式離心機，如近幾年來在我國比較活躍的德國賀利氏Hheraeus，艾本德eppendof，西格瑪Sigma，海蒂詩Hettich，賀默Hermle，美國的貝克曼Beckman，Thermo賽默飛世爾，日本的日立Hitachi，日本久保田Kubota等，國內的湘儀離心機、赫西離心機、湘智離心機、英泰離心機等。
實驗室小型高速離心機TG16MW
從轉速看，臺式離心機有低速離心機、高速離心機的區別。與落地式離心機相比，只不過只是尺寸和容量小一些。式樣和型號很多，有國產離心機和進口離心機，按用途可分為分析式離心機和制備式離心機；按轉速可劃分為：
普通離心機（低速）<10000r／min；
高速離心機10000 ～30000r／rain；
超速離心機30000 ～80000r／min；
超高速離心機>80000r／min；
通常將轉速在10000 ～30000RPM（轉／分鐘）范圍內的離心機稱為高速離心機。超高速冷凍離心機在30000RPM（轉／分鐘）以上，其性能較*，集真空、高速和冷卻于一身，可以用于大量的細胞、亞細胞、細菌、病菌的快速分離，是常見的實驗室設備。
關于如何安全使用實驗室離心機：
1、正確安裝
(1)電源電壓:電壓波動要符合+10%以內的國家標準，否則一些廠家的離心機是不能正常運轉。如果電壓波動在此以上，建議用穩壓器，以供符合此電網。
(2)地線要牢:房間的電源的布線要符合要求。不管是三相工業電也好，一般的單相電也好，地線應可靠，以免漏電，地線不能接在暖氣管、自來水管上。
(3)地面要平整、牢固:對大型落地式離心機而言，在安裝地點地板要牢固，保證離心機的轉子正常工作，安裝固定處地面應平整且牢固。
(4)找好水平:找較準確的小型水平尺，離心機蓋子打開，在主軸上找水平，通過調整4個腳輪旁邊的調整螺栓的擰動來找好水平，注意其中1腳不能落空。
臺式高速冷凍實驗室離心機 赫西3H24RI
2、裝樣找平衡
離心機在設計與制造時，對轉子的加工誤差帶來的不平衡，已作了動平衡試驗的補救，但凡是離心機，都有其允許的裝樣不平衡量。在這較大值上，離心機可以運轉，但這時產生的不平衡力以每分鐘n次頻率猛然沖擊軸承及支架，離心機是受損傷的。因此，用戶對那些昂貴的離心機，盡量找好平衡后離心，對離心機的壽命有好處。
3、清理離心腔內的積水
離心機運轉時使用制冷，由于空氣的水分，在離心腔內結霜，停機后霜化為水。大部分國外的低速大容量離心機，沒有排水孔，離心腔中水愈積愈多。此時，用戶應自行拆下轉子，清理積水。在重新安裝轉子時，一定要裝好，避免出事故。
4、鋁合金不能受腐蝕
離心機轉子一般是用鋁合金制造，當受腐蝕后強度降低，容易出事故。鋁合金易受液體腐蝕，清洗后應用吹風機吹干，或倒置一段時間，確認干了才能使用。
大容量冷凍型實驗室離心機LR10M
